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Perfil Empresarial

Produccion del Sector Vivo & Fresco : Ireland

Nueva Fabrica de Glenmar para Marisco Vivo y Alimentos del Mar Premium, hubicada a 5 minutos del Aeropuerto Internacional de Dublin.
Directo desde el fondo marino al cliente en un servicio aereo express, preservando toda la frescura y la mejor de las calidades.

Productos Claves : : Navaja Viva, Vieira Viva, Ostras Vivas, Pescado Fresco, Cigala Congelada a Bordo y toda la gama de alimentos del mar Premium.
Mercados : : China, Hong Kong, Taiwan, South Korea, Singapore, Italy, France, Spain, South Africa.

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Produccion de Congelado a Bordo

Produccion de Congelado a Bordo, Glenmar esta orgulloso de contar con las descargas directas de 8 barcos fabrica, siempre buscamos los mejores capitanes de barco y nuevos barcos para nuestra flota para aumentar los volumenes en el Sector. Nuestros barcos pescan en el Area del Gran Sol, Sur del Mar de Irlanda y Norte del Mar de Irlanda.
Todos Nuestros Barcos tienen fabricas modernas y con autorizacion sanitaria con HACCP.

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Produccion de Congelado a Tierra

Nuestras necesidades de congelacion en tierra estan cubiertas por nuestra fabrica en Kilmore Quay, con traceabilidad absoluta del producto y licencia Sanitaria y acreditaciones garantizadas. Nuestra cigala fresca se desembarca en Union Hall West Cork y es despachada a diario fresca hacia Kilmore Quay, donde bajo nuestras instrucciones se lleva a cabo el procesado de la materia prima.

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    Seleccionado de tallas

    Disponemos de tecnologia para seleccionar la cigala en forma uniforme con un resultado visual de alto standard.

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    Packing

    Somos flexibles con las solicitudes de nuestros clientes, Ej 250 Gr Net, 5 kilo Net

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    Congelado

    La congelacion es a travez de tunel de nitrogeno liquido

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    Refrigeracion

    Todos los productos son almacenados en nuestro almacen con capacidad para 700 pallets congelados