À propos de nous

Profil de l'Entreprise

Glenmar ShellFish a été au service de l'industrie de la pêche d'exportation depuis plus de trente an ntenant, et au cours des trois dernières années mollusques particulièrement Glenmar a modernisé son approche à l'égard de l'achat, de production et de vendre deux à s'adapter à l'évolution rapide du visage de l'industrie de la pêche.

Il ya eu un projet ambitieux par deux Glenmar maximiser la qualité du produit de fruits de mer, l'in ssement dans nouvelle gamme de produits de Langoustines, Monk et Squid pour la congélation à bord du navire. Le résultat a été remarquable, un produit de qualité congelés et classé à bord dans les 20 minutes de prise, en mettant un tout nouveau sens à vivre des produits surgelés.

Glenmar est fier d'avoir 8 navires débarquant qualité "Congelé en mer" produit deux nous, la pêche le banc de Porcupine, South mer d'Irlande et la mer d'Irlande du Nord.

Nos "Congelé en terre" besoins de la production, sont entièrement pris en charge par le système HACC ine moderne dans Kilmore Quay, et avec une traçabilité complète et desservi par le magasin de proximité froid accrédité. Le poisson frais et des Langoustines fraîches sont emballés et classés à notre usine de Union Hall West Cork, où notre siège social est situé. Les Langoustines sont ensuite dépêché deux Kilmore Quay pour un traitement immédiat sous nos instructions.

Glenmar ShellFish, produisent également épluché la viande séchée et vitrage langoustines. Glenmar Sh h est la main producteur plus sec et glacé pelées, viande langoustines aux plus hautes normes rigoureuses, sans produits chimiques ajoutés phosphates idéalement appropriés pour le traitement ultérieur gastronomique. Avec l'avènement des différentes coop fermetures, Glenmar est maintenant responsable de l'entretien, de la manutention et de traitement de vingt-cinq vaisseaux directement.

Notre nouvelle gamme de " Vivante et Fraîche" produit comprend tous les types de Whitefish et mollus bivalves vivants, expédiés deux fois par semaine vers l'Europe, et tous les jours en Asie.

Glenmar Shellfish a récemment ouvert un centre de traitement et de distribution au 29 Business Mille à proximité de l'aéroport international de Dublin, deux produits haut de gamme approvisionnement en Dublin Park, entretien de certains des hôtels et restaurants en Irlande top avec notre propre flotte de camions livrer.

La proximité de cet appareil pour le port de Dublin et l'aéroport international, nous a donné l'occa de deux exportation Mer quotidiennement surgelés, fruits de mer vivants et frais en Asie.

Parallèlement à cela, Glenmar Shellfish possède des bureaux en Afrique du Sud fournissant une large de produits en Europe, deux sont Filets de merlu, congelées en mer calmars congelés, à queue de poisson de mer Monk, filets de saint-pierre, Ray et rose Langoustine. Ainsi que la distribution domestique sud-africain.

Glenmar Shellfish est une équipe professionnelle moderne, capable de consacrer son temps aux exigenc s clients et de l'industrie des services abuser seulement le meilleur des produits de la mer qui sont disponibles, s'il vous plaît venez nous parler, nous vous promettons que vous ne soyez pas déçus.


Diarmuid O’Donovan
CEO